
Декількома словами
В Оахаці (Мексика) пройшов Фестиваль грибів, який зібрав сотні туристів, показав різноманітність грибного світу регіону та сприяв розвитку туризму.
У мексиканському штаті Оахака відбувся барвистий Фестиваль грибів, який зібрав сотні туристів та місцевих жителів. Захід, що пройшов у вересні 2025 року в Сан-Хосе-дель-Пасіфіко, продемонстрував різноманітність грибного світу регіону.
Мексика, яка посідає друге місце у світі за кількістю дикорослих їстівних грибів, після Китаю, представила на фестивалі безліч унікальних видів. Гості могли взяти участь в екскурсіях лісами з місцевими гідами, щоб познайомитися з грибами, включаючи як їстівні, так і отруйні, такі як Amanita muscaria.
Фестиваль включав не тільки освітні заходи, але й культурну програму, таку як традиційна хода Guelaguetza, присвячена святу грибів. Місцеві жителі пропонували відвідувачам страви, приготовані з грибів, а також ділилися інформацією про їх застосування в кулінарії та традиційній медицині, включаючи використання грибів Psilocybe zapotecorum, які традиційно застосовувалися в регіоні.
Фестиваль сприяв розвитку туризму в регіоні, особливо після будівництва федеральної дороги, яка знизила турпотік. Організатори провели майстер-класи, виставки та конкурси, присвячені мікології, щоб розширити знання про гриби та їхнє значення для місцевої культури та економіки.