Декількома словами
Карлос Аргіньяно, легендарний шеф-кухар, оголосив про передачу кулінарної спадщини своєму синові Хосебі в ефірі телешоу «El Hormiguero», поділившись секретами майстерності та гарним настроєм.
Знаменитий іспанський шеф-кухар Карлос Аргіньяно відвідав телешоу «El Hormiguero» разом зі своїм сином Хосебою, де заявив про намір передати кулінарну спадщину. Ця новина викликала широкий резонанс, адже Карлос – не просто кухар, а справжня легенда, чиє ім'я стало синонімом смачної, простої та душевної кухні.
Під час передачі Карлос підкреслив, що мова йде не просто про передачу сімейного бізнесу, а про створення династії. Він висловив побоювання, що Іспанія може скотитися у «вульгарну республіку» кухарів, які розмовляють сумішшю англійської та іспанської, використовують складні терміни та не вміють жартувати, як це роблять Аргіньяно.
Батько та син, як завжди, сипали жартами та ділилися мудрістю. Карлос згадав про те, як важливо вміти готувати прості, але смачні страви, і про те, що свинина врятувала більше життів, ніж пеніцилін. Хосеба, у свою чергу, підкреслив, що батько – найкращий шеф, а він, син, просто вміє користуватися нагодою.
За час шоу глядачі дізналися, як правильно готувати порося, ловити кальмарів і навіть серфити. Аргіньяно в черговий раз довели, що вони – справжня кулінарна монархія, здатна розсмішити та навчити одночасно.
Зустріч Карлоса та Хосеби на «El Hormiguero» – це не просто передача досвіду, це данина поваги традиціям та нагадування про важливість простих радощів життя. Адже, як говорить Карлос, «жити та працювати – це просто, варто тільки почати».
