Декількома словами
У Швейцарії розробляють інноваційні методи виробництва кормів для тварин, щоб забезпечити продовольчу безпеку світу, використовуючи передові технології та принципи сталого розвитку.
У Швейцарії компанія Nutreco реалізує інноваційний проект «Сад майбутнього», спрямований на забезпечення продовольчої безпеки планети у другій половині XXI століття. Проект об'єднує дослідження в галузі харчування, штучний інтелект та біотехнології для розробки нових методів виробництва кормів для тварин.
Розташований на березі Боденського озера, в кантоні Тургау, цей інноваційний кластер PhytoValley займається розробкою кормів, здатних зменшити негативний вплив тваринництва на навколишнє середовище. Основна мета проекту – створити стійку систему виробництва продуктів харчування для зростаючого населення планети.
Центром досліджень є розробка фітокомплексів – комбінацій ефірних олій, рослинних екстрактів та інших речовин, які покращують травлення, зміцнюють імунітет та знижують стрес у тварин. Ці фітокомплекси, розроблені з використанням штучного інтелекту, дозволяють створювати корми з точним впливом на організм тварин.
Проект «Сад майбутнього» відповідає цілям сталого розвитку ООН, використовуючи екологічно чисті методи виробництва, такі як вибір культур, переробка поживних речовин та зниження споживання води. Компанія Nutreco планує розширювати дослідження, співпрацювати з університетами та адаптувати свою модель виробництва до різних регіонів.
Одним із ключових продуктів, розроблених у рамках проекту, є Fytera – лінійка натуральних добавок для кормів. Fytera, на відміну від традиційних фітогенних добавок, використовує фітокомплекси, розроблені за допомогою алгоритмів для максимальної ефективності. Ця лінійка включає рішення для різних видів тварин, сприяючи покращенню здоров'я та продуктивності, а також зниженню використання антибіотиків, що позитивно впливає на навколишнє середовище.
