Чому важливо їсти сезонні продукти?

Вживання сезонних продуктів має безліч переваг, як для вашого здоров'я, так і для навколишнього середовища. Ось декілька причин, чому варто надавати перевагу сезонним фруктам та овочам:

• Смак та якість: Сезонні продукти зазвичай мають кращий смак та аромат, оскільки вони дозрівають природним шляхом і збираються у пік своєї стиглості.
• Поживність: Фрукти та овочі, вирощені у відповідний сезон, містять більше поживних речовин, таких як вітаміни та мінерали.
• Вартість: Сезонні продукти часто дешевші, оскільки їх виробництво та транспортування потребують менших витрат.
• Екологічність: Купуючи сезонні продукти, ви підтримуєте місцевих фермерів та зменшуєте викиди, пов'язані з транспортуванням продуктів з далеких країн.

Обираючи сезонні продукти, ви робите свідомий вибір на користь свого здоров'я, економіки та навколишнього середовища.