Декількома словами
Шеф-кухарі із зірками Michelin організовують серію благодійних вечерь для збору коштів на допомогу дітям, які страждають від голоду в Газі.
Відомі шеф-кухарі, відзначені зірками Michelin, об'єднуються для організації серії благодійних вечерь з метою збору коштів для допомоги голодуючим дітям у Газі. Ініціатива виходить від Андреса Торреса, президента Global Humanitaria, який має намір використати гастрономію як інструмент для боротьби з гуманітарною катастрофою.
Перша вечеря запланована на 25 червня, в якій візьме участь Хав'єр Ольєрос, володар двох зірок Michelin. Всі зібрані кошти будуть спрямовані на підтримку дітей, які постраждали від конфлікту в Газі. Торрес підкреслює, що їжа може бути використана не тільки для харчування, але й для привернення уваги до проблеми голоду та мобілізації допомоги.
Заплановані й інші заходи: 8 липня в ресторані Торреса відбудеться обід, а 14 липня – спільна вечеря з Віктором Квінтіла з ресторану Lluerna. Вартість участі у вечерях варіюється. Також організовано “лінію 0” для охочих зробити свій внесок. Номер телефону для пожертв: 669 604 824.
Проєкт реалізується за підтримки Global Humanitaria, яка також займається наданням екстреної допомоги в регіоні, включаючи надання продовольчих талонів та психологічної підтримки дітям. Андрес Торрес також планує відвідати Газу, щоб задокументувати ситуацію та привернути увагу до умов життя місцевих жителів. Ведеться пошук корпоративних пожертв і спонсорів для розширення охоплення кампанії.
