Декількома словами
Зміна клімату веде до зниження врожайності сільськогосподарських культур, що ставить під загрозу продовольчу безпеку. Експерти прогнозують значне зниження врожаїв до 2050 року.
Зміна клімату становить серйозну загрозу для світового сільського господарства. Експерти попереджають про значне зниження врожайності сільськогосподарських культур вже до 2050 року.
Згідно з прогнозами, до середини століття врожайність може скоротитися на 8%. У разі бездіяльності та збереження поточних темпів викидів вуглекислого газу, падіння врожаїв може перевищити 20%. Найбільш уразливими виявляться країни, що розвиваються, де системи контролю та адаптації до змін клімату менш розвинені, ніж у розвинених економіках, зазначають фахівці ФАО та інших міжнародних організацій.
Експерти акцентують увагу на тому, що поточна ситуація – результат багаторічної діяльності людини, орієнтованої на економічний розвиток на шкоду навколишньому середовищу. Розвинені країни закликають країни, що розвиваються, вживати заходів щодо боротьби зі зміною клімату, але останні чинять опір, побоюючись негативного впливу на економічне зростання.
Внаслідок зниження врожайності постраждають ключові культури, такі як пшениця, кукурудза, рис, ячмінь, соя та маніока. Прогнози показують, що ймовірність зниження врожайності цих культур до кінця століття становить від 70% до 90%.
Серйозні втрати очікуються у виробництві кукурудзи, зокрема, у США, Китаї, країнах Південної Африки та на Близькому Сході, де падіння може сягати 40%. Зниження врожаю пшениці прогнозується в Європі, Азії та Південній Америці (15-25%), а також у США, Китаї, Росії та Канаді (30-40%).
На тлі досягнень у галузі генетики та впровадження нових технологій, виробництво продовольства стикається з новими викликами. Необхідно забезпечити достатню кількість продовольства для зростаючого населення планети.
Стан ґрунтів відіграє ключову роль у забезпеченні продовольством. Неправильне використання земель, включаючи надмірне використання добрив, призводить до деградації ґрунтів та зниження їхньої родючості. На думку експертів ФАО, земля – це спільне надбання, яке необхідно берегти для майбутніх поколінь.
