Продуктовий банк в Мадриді: як допомагають боротися з харчовими відходами

Продуктовий банк в Мадриді: як допомагають боротися з харчовими відходами

Декількома словами

В Мадриді функціонує унікальний продовольчий банк «Еконосолідаріо», який допомагає нужденним обирати продукти та боротися з харчовими відходами.


В іспанській столиці, в районі Тетуан, працює унікальний продовольчий банк «Еконосолідаріо», який більше нагадує супермаркет. Тут нужденні можуть самостійно обирати продукти, отримуючи їх за бали. Ця система допомагає боротися з харчовими відходами та надавати продовольство тим, хто його потребує.

На відміну від інших 54 продовольчих банків Іспанії, «Еконосолідаріо» пропонує своїм відвідувачам можливість вибору. На полицях можна знайти сухе молоко, консервовану квасолю, вершковий сир, дитяче харчування та навіть продукти для людей з целіакією. Продукти надходять з різних джерел: печиво з кафе аеропорту Адольфо Суареса – Мадрид-Барахас, цукор зі станції Аточа, а також закуповуються на кошти Фонду Альберто та Елени Кортіна (Fayec).

Фонд Альберто та Елени Кортіна, відомий своїми соціальними проектами, підтримує цю ініціативу вже понад десять років. Близько 7000 осіб щомісяця здійснюють покупки в «Еконосолідаріо», використовуючи систему балів. Для отримання доступу до банку необхідно зареєструватися в соціальних службах та бути прописаним в Мадридській спільноті. Залежно від доходу та складу сім'ї, кожному видається певна кількість балів, мінімум 125.

Наприклад, Джанніна Реймундо, яка переїхала до Іспанії з Перу, отримує 175 балів на місяць для забезпечення їжею свого батька та двох синів. Хосе Сотело отримує 200 балів на свою сім'ю. Фонд надає допомогу не лише сім'ям. Едурне Мутіозабаль, 72-річна жінка, шукає роботу та відчуває труднощі після втрати чоловіка та переїзду з Венесуели. Вона вибирає продукти, які дійсно їй потрібні, наприклад, уникаючи покупки цілої індички, боячись не встигнути її з'їсти.

У період пандемії біля входу в банк вишиковувалися довгі черги. Зараз система працює за попереднім записом, що дозволяє уникнути черг та гарантувати наявність продуктів. Вісенте Фернандес, директор фонду, особисто знає потреби кожної сім'ї та закуповує продукти, які їм потрібні. Він підкреслює, що «Еконосолідаріо» – це не просто видача продуктів, це можливість для людей вибирати та зберігати гідність.

Сандра Лопес, одна з перших одержувачів допомоги, підкреслює важливість шанобливого ставлення до людей, які приходять за допомогою. До фонду постійно приходять нові сім'ї, у тому числі Анхела Ларедо з чоловіком та дітьми, яка нещодавно переїхала з Перу. Мета «Еконосолідаріо» – допомогти людям покращити своє становище та звільнити місце для тих, хто найбільше цього потребує. Продовольчий банк робить свій внесок у боротьбу з бідністю та харчовими відходами, пропонуючи рішення, яке поєднує в собі турботу про людей та бережне ставлення до ресурсів.

Про автора

Прихильник лаконічності, точності та мінімалізму. Пише коротко, чітко та без зайвої води.