Декількома словами
Спека та інші фактори скоротили врожай вина в Іспанії. Зниження виробництва, експорт та адаптація до нових смаків – основні тенденції.
Іспанські винороби зіткнулися з серйозними викликами: спека та несприятливі погодні умови призводять до скорочення очікуваного врожаю винограду. За прогнозами, збір врожаю цього року не досягне 38 мільйонів гектолітрів, що значно нижче середнього показника в 43 мільйони гектолітрів за останнє десятиліття.
За даними Агропродовольчих кооперативів, зниження врожаю пов'язане з високими температурами останніх місяців, посухою та хворобами виноградників, такими як мільдью. Негативний вплив мають також шторми, град та збитки, завдані дикими тваринами.
Водночас спостерігається скорочення площ виноградників за останні десятиліття: з понад 1,3 мільйона гектарів до менш як 900 тисяч. Це також впливає на обсяги виробництва.
Зниження споживання вина на душу населення, а також зростання популярності інших алкогольних напоїв, чинить додатковий тиск на виноробну галузь. Для залучення нових споживачів, зокрема молоді, виробники вина змушені адаптувати свою продукцію до змінних смаків та вподобань.
Попри зниження внутрішнього споживання, експорт іспанського вина залишається важливим фактором для галузі. Іспанія активно експортує вино як на розлив, так і в пляшках, здебільшого через кооперативи та виноробні групи. Загальний дохід від експорту перевищує 3 мільярди євро.
Експерти відзначають, що іспанські вина мають гарні перспективи на міжнародних ринках завдяки високій якості та конкурентоспроможним цінам. Особливий інтерес становлять ринки Північної Європи та інших країн. Для успішної експансії необхідно адаптувати пропозицію до вимог різних ринків.
