Декількома словами
Ресторатори в оновленому порту Барселони, які відкрилися рік тому, закликають до збільшення реклами та просування. Багато місцевих жителів досі не знають про зміни, що відбулися.
Ресторани в оновленому порту Барселони, які відкрилися рік тому, закликають до збільшення реклами та просування. Підприємці зазначають, що багато місцевих жителів досі не знають про зміни, що відбулися. Реконструкція порту, що почалася у 2020 році, була завершена у 2024 році. Наразі в порту працюють 14 ресторанів.
За словами власників, незважаючи на оптимізм, необхідно посилити інформаційну кампанію, щоб залучити більше відвідувачів. Також підприємці наполягають на якнайшвидшій здачі в оренду чотирьох вільних приміщень.
Порт Олімпійський пережив свій розквіт після Олімпійських ігор 1992 року. Один із найстаріших ресторанів, El Cangrejo Loco, пам'ятає цю епоху. Його власник, Тоні Ерреро, зазначає, що після реконструкції заклад став виглядати набагато краще. Ресторан пропонує традиційну морську кухню.
Підприємець Рамон Родрігес з Pantea Group відкрив два нові ресторани з різною концепцією. Один з них, розташований на верхньому поверсі, пропонує страви зі свіжих морепродуктів із середнім чеком 85-100 євро. Другий ресторан, Superlocal, на нижньому поверсі, орієнтований на ширше коло відвідувачів із середнім чеком 35 євро.
Ольга Серезо, директор Port Olímpic, зазначила, що при виборі орендарів пріоритетом була якість та різноманітність кухонь та цін. Вона повідомила, що нові торги з здачі приміщень в оренду будуть оголошені після літа. Орендна плата становить від 34 до 49 євро за квадратний метр.
У ресторанах на верхньому поверсі, що пропонують вишукану морську кухню, середній чек вищий. Іньякі Лопес де Віньяспре з Kresala відзначає, що з січня спостерігається зростання відвідуваності. Також власники ресторанів висловлюють надію на покращення транспортної доступності порту. Рікард Ногера з групи Família Nuri підкреслює важливість довгострокових договорів оренди та відзначає, що необхідно більше інформувати жителів про зміни, що відбулися.
Олена Бадоса, комерційний директор одного з ресторанів, також наголошує на необхідності залучення більшої кількості відвідувачів. Загалом, власники ресторанів вважають, що порт має великий потенціал і потребує активної реклами. Наразі в порту проводяться різні заходи, спрямовані на залучення відвідувачів, такі як безкоштовні концерти та виставки.
