Декількома словами
Історична чайна "Ла Тетерія" в Малазі змушена закритися після 32 років роботи через чотириразове підвищення орендної плати, що є прикладом джентрифікації, яка змінює обличчя міста та витісняє традиційні підприємства. Власник, Алехандро Камачо, із жалем зазначає, що, незважаючи на зростання туризму, місцеві жителі втрачають зв'язок із центром міста, який стає "тематическим парком".
Знаменита чайна "Ла Тетерія" в Малазі, розташована навпроти Музею Пікассо, оголосила про своє остаточне закриття 31 грудня після 32 років безперервної роботи. Причиною стало чотириразове збільшення орендної плати, вимагане новими власниками будівлі.
Алехандро Камачо, один із засновників і нинішній власник закладу, розповів, що бізнес, розпочатий ним та його друзями у 1993 році з невеликими коштами, успішно пережив усі економічні кризи та пандемію COVID-19. Проте, коли місто переживає бум туризму, його історичний бізнес змушений зникнути.
"Це ринок. З цим нічого не вдієш. Нам дуже сумно, але ми вже змирилися", – каже 57-річний Камачо. "Ла Тетерія" була відома своїм розмаїттям: 17 видів тортів, 13 видів млинців, 150 сортів чаю та настоїв, а також місцевими закусками.
Закриття "Ла Тетерії" є частиною ширшої тенденції джентрифікації, яка зачіпає історичний центр Малаги. Дослідник Фернандо Алонсо у своїй книзі "Історичні магазині Малаги" зазначає, що традиційні підприємства зникають із загрозливою швидкістю, поступаючись місцем туристичним апартаментам та мережевим закладам.
Камачо з жалем зазначає, що багато місцевих жителів перестали відвідувати центр міста, сприймаючи його як "тематичний парк" для туристів, хоча кількість відвідувачів його закладу збільшилася. Це підтверджує зміну характеру центральної частини Малаги.
Незважаючи на те, що "Ла Тетерія" завжди справно платила орендну плату, це не стало аргументом для нових власників, які прагнуть максимізувати прибуток. "Я думав, що наша історія та сумлінність будуть враховані; але люди хочуть заробити якомога більше і якомога простіше", – зізнається Камачо.
Після 32 років у сфері громадського харчування, Камачо вирішив повністю закрити бізнес, плануючи влаштувати прощальний вечір 31 грудня, щоб відзначити закінчення епохи та попрощатися з друзями та постійними клієнтами. Він підкреслює, що це не поразка, а наслідок роботи системи, де попит і ціни зростають, витісняючи традиційні підприємства, незважаючи на загальну красу та нові можливості, які пропонує оновлена Малага.
