Декількома словами
У Барселоні відкрилося безліч нових ресторанів. Огляд найкращих місць для гастрономічного відпочинку влітку: від традиційних таверн до сучасних барів.
Літо вже тут, і Барселона знову відчиняє двері своїх нових закладів, щоб порадувати мешканців та гостей міста. Цього сезону з'явилося безліч нових місць, які пропонують різноманітні гастрономічні враження. Представляємо добірку ресторанів, барів та кафе на будь-який смак та гаманець.
Bodega Nulles. Відродження легенди. Нещодавно відкрилася після ремонту Bodega Nulles, розташована в районі Саграда Фамілія. Це місце, де можна насолодитися вермутом та традиційними закусками, такими як міні-пиріжки з соусом тартар або фава з хамоном та яйцем пашот.
Super. Ще один приклад сімейного бізнесу. Брати Коломбо, відомі своїм венеціанським рестораном Xemei та винним баром Brutal, відкрили новий бар Super поруч з Mercat de Santa Caterina. Інтер'єр цього бару наповнений природним світлом, а меню включає такі делікатеси, як темпура з цукіні та татакі з цирвії.
La Font del Gat. Тераса з історією. Розташована на горі Монжуїк, La Font del Gat пропонує відвідувачам насолодитися традиційними м'ясними стравами, рибою або овочами, приготованими на грилі. По неділях тут подають паелью, а також є ігри, такі як петанк.
Kasa Hanaka. Японська кухня з видом на місто. Ресторан Kasa Hanaka, відомий своїм рестораном японської кухні в центрі Вілла Уранія, тепер відкрив філію в центрі Мас Гінардо. Тут подають домашню японську кухню, включаючи знамениті бравас з соусом з червоного місо та удон. Також в меню є холодний "танки удон", який ідеально підходить для спекотної погоди.
Franca. Традиційна кухня в сучасному виконанні. Franca, що відкрився в районі Dreta de l’Eixample, пропонує страви, приготовані за традиційними рецептами, але з використанням сучасних технік. Варто спробувати салат з ескудельї.
Oysters Menorca. Устриці та морепродукти. Ресторан Oysters Menorca, що спочатку відкрився на Менорці, тепер доступний і в Барселоні. Тут можна насолодитися устрицями та іншими морепродуктами, а також спробувати спагетті з молюсками та ікру.
West Street. Місце для любителів локшини. У West Street подають локшину біангбіанг, довгу та товсту, типову для китайської провінції Шеньсі. Місце стало популярним завдяки фотосесіям з цією локшиною.
Bien Kebab. Якщо ви любите кебаби, вам сюди. Bien Kebab відкрив другий ресторан в районі Побленоу. У меню - яловичина та курка, які подаються з соусами каррі та манго або гострими соусами, а також з смаженою картоплею.
La Mafia Mexicana. Традиційна мексиканська кухня. У La Mafia Mexicana пропонуються традиційні мексиканські страви, такі як такос аль пастор, чілакілес та бірія. В обідній час доступне меню за 14,90 євро.
Ultrapaninos Marín. Місце, де готують сендвічі. Ultrapaninos Marín спеціалізується на сендвічах, пропонуючи різні види хліба, ковбасні вироби, анчоуси та соуси власного виробництва.
Gyoza House. Любителям гедза. Gyoza House пропонує смачні гедза з різними начинками, включаючи качку по-пекінськи, бутіфарру з карамелізованою цибулею та інші. В меню також десертні гедза.
Delacrem Terra. Солодкий фінал. Delacrem Terra - це новий заклад знаменитої барселонської джелатерії. Тут пропонуються морозива з місцевих інгредієнтів.
