Декількома словами
Нове дослідження, опубліковане в журналі Science, ставить під сумнів ефективність таурину в боротьбі зі старінням, рекомендуючи утриматися від його прийому в якості добавки до отримання додаткових даних.
У 2023 році публікація в журналі Science викликала ажіотаж, представивши таурин як потенційний еліксир молодості. Дослідження міжнародної групи вчених показало, що рівні цієї амінокислоти в крові знижуються з віком, а її достатній рівень покращує роботу імунної системи. Більше того, хоча таурин природним чином присутній в організмі та міститься в м'ясі, рибі та молочних продуктах, передбачалося, що прийом добавок може принести користь.
В експерименті на мишах, які приймали таурин, тривалість життя збільшилася на 12%, що еквівалентно восьми людським рокам. У мишей також спостерігалися міцніші м'язи, зниження ожиріння та зменшення депресії.
Однак нове дослідження, опубліковане також в журналі Science, ставить під сумнів ці результати. Вчені, зокрема, виявили, що рівень таурину не знижується з віком у здорових людей, а в деяких групах, таких як жінки та мавпи обох статей, навіть збільшується. Це ставить під сумнів цінність таурину як біомаркера старіння.
Автори нового дослідження підкреслюють, що необхідні додаткові дослідження, щоб зрозуміти, хто може отримати користь від прийому таурину та коли. Вони не рекомендують масове застосування добавок з таурином до отримання більш детальної інформації. Також наголошується, що рівень таурину може сильно варіюватися в залежності від фізіологічних умов, таких як запалення або голодування, що робить його складним показником для оцінки.
В кінцевому підсумку, дослідники підкреслюють важливість збалансованого харчування, яке містить усі необхідні поживні речовини.
