Декількома словами
Виноробні Іспанії, зокрема Torres, застосовують інноваційні методи, включаючи виноградники як протипожежні смуги та тваринництво, для боротьби з лісовими пожежами та пом'якшення наслідків зміни клімату.
Іспанські виноградники об'єднуються з тваринництвом у боротьбі з лісовими пожежами. Виноробня Torres відновила співпрацю з Федерацією асоціацій лісової оборони (ADF) для профілактики загорянь. Виноградники розглядаються як ефективний інструмент для створення протипожежних смуг, сприяючи зниженню поширення вогню.
Цього року лісові пожежі в Іспанії знищили близько 400 000 гектарів лісу, що стало одним із найруйнівніших сезонів. Каталонія особливо постраждала, і виноробня Torres, яка має понад тисячу гектарів виноградників, активно впроваджує стратегії, спрямовані на запобігання пожежам та пом'якшення наслідків зміни клімату.
Ключовим елементом стратегії є створення мозаїчного ландшафту, що поєднує виноградники, тваринництво та вибіркову вирубку лісу. Виноградники діють як природні протипожежні бар'єри, сповільнюючи поширення вогню. Тваринництво, зокрема вівці, кози та коні, використовується для очищення підліску, що також знижує ризик загоряння. Коні, проходячи лісом, створюють проходи, що полегшують доступ пожежним командам.
Компанія Torres також інвестує в методи сталого землеробства, включаючи крапельне зрошення, використання власної енергії та відновлюваних джерел енергії. Ці заходи спрямовані на зниження викидів CO₂ та підвищення стійкості виноградників до посух. Вирощування винограду на великих висотах також є частиною стратегії, оскільки нижчі температури сприяють збереженню якості винограду.
Винороби наголошують на важливості співпраці між сільськими та міськими районами, а також необхідності підвищення обізнаності громадськості про проблему лісових пожеж та важливість сталого управління лісами.
Виноробня Torres вживає активних заходів, щоб протистояти наслідкам зміни клімату та боротися з лісовими пожежами, застосовуючи інноваційні методи та співпрацюючи з місцевими організаціями.
