Від кав'ярень до брендів: як інфлюенсери відкривають кав'ярні та будують власний бізнес

Від кав'ярень до брендів: як інфлюенсери відкривають кав'ярні та будують власний бізнес

Декількома словами

Інфлюенсери активно відкривають кав'ярні, використовуючи свої онлайн-спільноти для створення реального бізнесу. Огляд тренду та успішних прикладів.


Власники популярних блогів та акаунтів у соціальних мережах все частіше вирішують відкрити власний бізнес, переносячи свою онлайн-аудиторію у реальний світ. Багато хто з них вибирає для цього кав'ярні, пропонуючи своїм підписникам не лише каву, а й атмосферу, яка відповідає їхньому особистому бренду.

Багато інфлюенсерів ставлять собі питання: “Якщо я можу зробити вірусними інші бізнеси, чому б не свій власний?” Цей тренд набирає обертів, і в Мадриді вже з'явилися такі заклади, як Always Open, Maison Matcha та Casto. Важливо не просто відкрити красиве місце для Instagram, а перетворити онлайн-спільноту на постійних клієнтів і створити власний простір у світі, керованому алгоритмами.

Алехандро Фернандес, CEO The Brutal Agency, яка спеціалізується на просуванні брендів у соціальних мережах, зазначає, що успіх залежить не від вірусності, а від вміння утримати клієнтів. "Важливо не просто стати вірусним, а використати цей момент, щоб зміцнитися як бренд і залишитися", – каже він. Відкриття бізнесу без стратегії в digital-просторі сьогодні ризиковано.

Maison Matcha – один із перших прикладів. Власниця, відома участю у телешоу та активним веденням блогу про моду та стиль життя, відкрила кав'ярню, що пропонує матчу, яку імпортує з регіону Міядзакі в Японії. “Нічого не вийде, якщо ми самі не будемо це пробувати”, – пояснює представник бізнесу. Зараз Maison Matcha має два заклади в Мадриді.

У Кордобі блогерка відкрила Ccoffee, втіливши у життя свою концепцію здорового способу життя та усвідомленого споживання. Вона підкреслює важливість відповідності між віртуальним і реальним світом. “Соціальні мережі – відмінна платформа для просування бізнесу”, – зазначає вона, додаючи, що цей тренд поширюється не лише на кав'ярні, а й на інші сфери бізнесу.

Фернандес радить інфлюенсерам ретельно підходити до відкриття бізнесу. “Одна справа рекомендувати, інша – відкривати. Є ті, хто відкриває по моді, не знаючи добре галузь. А є ті, хто підходить з розумом”, – зазначає він. Always Open – приклад кав'ярні, де все продумано, від кави до графіка публікацій у соціальних мережах, і результат видно.

Водночас, деякі надають перевагу альтернативному підходу, наприклад, бренд, який використовує тимчасові локації, колаборації та продажі через Instagram. Важливо не прив'язуватися до одного місця, а пропонувати унікальний досвід. Інші ж, такі як , зосереджуються на онлайн-продажах, плануючи отримати сертифікацію бариста.

Always Open – один із найамбітніших проєктів. Це не просто кав'ярня, а місце з душовими, робочими місцями та спільнотою. Важливо не просто відкрити кав'ярню з неоном, а створити місце, де раді кожному. Якість не підлягає обговоренню. “Люди відчувають зв'язок не з брендом, а зі способом життя. З нами. Це сильніше за будь-яку стратегію”, – підкреслює власниця.

Цей тренд показує, як інфлюенсери перетворюють свої віртуальні спільноти на реальний бізнес, створюючи унікальні простори для своїх підписників.

Про автора

експерт із глибокого аналізу та фактчекінгу. Пише аналітичні статті з точними фактами, цифрами та перевіреними джерелами.