Крем-суп з фенхелю та картоплі: ніжний рецепт для гурманів
Фенхель – це овоч з яскравим анісовим смаком, який може домінувати в страві.
Щоб збалансувати його інтенсивність, використовуйте цей рецепт крем-супу з картоплею. Він ідеально підходить для пори, коли фенхелю вдосталь – з січня по квітень.