Масло

13 рецептів без зайвого клопоту на 1 травня

Create:
Author: Артем Гриценко
13 рецептів без зайвого клопоту на 1 травня

Якщо 1 травня застає вас із більшим бажанням відпочити на дивані

або взяти участь у демонстрації за покращення трудових умов і зарплат, ніж стояти біля плити, ви в правильному місці. «El Comidista» зібрав 13 рецептів для людей, які хочуть добре поїсти, не відчуваючи, що вони пі

Read in other languages

Нестандартні джерела жиру: від тунця до баранини

Create:
Author: Артем Гриценко
Нестандартні джерела жиру: від тунця до баранини

Від часів сивої давнини, як для освітлення, так і для приготування їжі, тваринні та рослинні жири займали важливе місце в культурі.

Французька кулінарна традиція широко використовує жир свиней, качок та гусей для конфі, паштетів та рійєтів. В Іспанії оливкова олія домінує на кухнях, але існують й інші приклади використання жирів, менш відомі.

Read in other languages

Підписка на Масло