Гарбуз, безперечно, є осінньою зіркою кулінарії, демонструючи свою універсальність як у солоних, так і в солодких стравах. У цьому рецепті ми використовуємо гарбуз сорту Хоккайдо, також відомий як потімаррон, щоб по-новому поглянути на класичний десерт – заварний крем.

Хоча сорт "баттернат" популярний завдяки легкості в обробці, світ гарбузів величезний, пропонуючи безліч форм, кольорів і текстур. Гарбуз Хоккайдо, азіатського походження, є невеликим грушоподібним сортом з вираженим солодким смаком, ідеально підходить для запікання та десертів.

Іспанський ілюстратор та карикатурист Рікі Бланко, який народився в Барселоні у 1978 році та нині проживає в Мадриді, є помітною постаттю у світі сучасного мистецтва. Його роботи публікувалися в сотнях національних та міжнародних видань, що свідчить про широке визнання його таланту.

У сучасному світі, де все перетворилося на ринок, а цинізм став нормою, справжнє мистецтво та щирі емоції стають все більш рідкісними. Однак існують феномени, подібні до успіху альбому «Lux» Розалії та несподіваного візиту Ліонеля Мессі на стадіон «Камп Ноу», які нагадують нам про цінність непідробного.

Імельда Морено де Артеага, знакова постать іспанської гастрономії, відома як "королева-мати" кулінарної критики, нещодавно заявила, що "готові страви Mercadona не є святотатством". У свої 92 роки піонерка у просуванні іспанської кухні поділилася своїми поглядами в інтерв'ю, розмірковуючи про вражаючу кар'єру.

Іспанський ілюстратор з Саламанки Томас Іхо вніс свій художній доробок у новий фільм Гільєрмо дель Торо "Франкенштейн". Йому було доручено розробити педагогічні картки, за допомогою яких істота Франкенштейна вивчатиме нові слова. 51-річний Іхо створив ці картки з точністю, притаманною 19 століттю, використовуючи техніку ліногравюри для створення рельєфних зображень. Він пояснив, що в ту епоху такі картки, ймовірно, виготовлялися з дерева і друкувалися пресом. Це не перша поява ілюстрацій або гравюр іспанця у роботах мексиканського кінематографіста.

Французький дизайнер Людовик де Сен-Сернен представив свою першу спільну колекцію з глобальним модним гігантом Zara. Ця унікальна підбірка, що надійшла у продаж 17 листопада, переосмислює фірмовий стиль дизайнера для широкої аудиторії по всьому світу.

Коміки Піт Девідсон та Колін Джост зіткнулися зі значним бізнес-провалом: пором, який вони придбали у 2022 році з наміром перетворити на плавучий розважальний центр, досі стоїть без діла. Артисти планували інвестувати 35 мільйонів доларів у реконструкцію судна "Джон Ф. Кеннеді", аби створити на ньому два ресторани, шість барів, концертний зал та готельні номери з приватними терасами.

Акторка Флоренс П'ю розкрила причину, через яку вона більше не обговорює свої романтичні стосунки публічно. В інтерв'ю для «The Louis Theroux Podcast» П'ю розповіла про хвилю ненависті, з якою зіткнувся її колишній партнер, актор Зак Брафф, через значну різницю у віці.

Великий театр Лісеу в Барселоні анонсував свій новорічний концерт, у якому візьмуть участь тенор Хаб’єр Андуага та сопрано Саоя Ернандес. Захід відбудеться під керівництвом італійського маестро Ріккардо Фріцци, який вперше об’єднає на одній сцені музикантів Симфонічного оркестру Лісеу та оркестру Ла Феніче з Венеції.

Мадрид – Балет "Попелюшка" у виконанні престижної трупи The Royal Ballet повертається на великі екрани кінотеатрів Cine Yelmo в рамках ініціативи "+Que Cine". Це захоплюючий музичний досвід, який перенесе глядачів у ефірний світ, де мрії стають реальністю.