У 2010 році, після обрання мером Айтони, Роза Пуйоль запропонувала залучати туристів до цього муніципалітету в провінції Льєйда, використовуючи природний цикл фруктових дерев. Зокрема, їхнього зіркового продукту: персикових дерев. Вона запропонувала розпочати з цвітіння, яке щовесни (з епіцентром у березні) вкриває майже 4500 гектарів. Якщо цвітіння вишні в долині Херте або знамените японське ханамі процвітають як туристичні принади, чому б не використати «рожеве море» Айтони?