Подарунок для батька

Подарувати вишукане вино на таке свято, як День батька, що відзначається 19 березня, — це завжди вдалий прояв турботи та уваги. Тим паче, якщо подарунок відповідає особистості, смакам та захопленням вашого батька. Наприклад, якщо він любить море, чи то для подорожей на яхті, чи просто як місце для відпочинку, вино, витримане під водою, може стати приємним сюрпризом. Для батька з духом авантюризму, який любить підкорювати гірські вершини, долати довгі пішохідні маршрути або кататися на лижах, ідеальним вибором стане вино з виноградників, розташованих на висоті понад тисячу метрів. Якщо його особистість визначає любов до мистецтва, немає нічого кращого, ніж пляшка з ексклюзивним дизайном від відомого художника. Для батька, який піклується про навколишнє середовище, вино, виготовлене з дотриманням суворих екологічних стандартів, стане ідеальним подарунком. А якщо його пристрасть — виноробний світ, він подвійно оцінить пляшку з дофілоксерних лоз, що є найчистішим вираженням терруару. І, звичайно, у такий особливий день не обійтися без натурального ігристого вина, особливо для тих батьків, які цінують традиційні методи виробництва, що їх досі використовують деякі з наших найкращих виробників кави. Шість варіантів для шести різних профілів, об'єднаних спільним знаменником унікальності та високої якості. Гарантовано вдалий подарунок.

SON NEGRE 2022

Ánima Negra

Колекційне вино, яке виробляється лише у виняткові роки, з лоз сорту Кальє віком понад 80 років, висаджених на невеликих ділянках. Етикетку створив художник Мікель Барсело. Після відбору винограду вино ферментується в цементних резервуарах. Згодом воно витримується в бочках з французького дуба, спеціально розроблених для цього сорту, протягом 15 місяців. Аромат диких ягід з нотами квітів, підліску, кокосу, тютюну, коробки для сигар та спецій. Смачне, стійке, з пряним та фруктовим післясмаком.

• VT: Майорка
• Тип: червоне кріанса, 13,5%
• Сорти винограду: Кальє
• Ціна: 290 євро
• Оцінка: 9,7/10

RECAREDO SERRAL DEL VELL 2018

Recaredo

Serral del Vell de Recaredo — це маєток, що складається з виноградників Шарел·ло та Макабео, з величною горою Монсеррат як охоронцем цього геологічно відмінного від свого оточення місця. З найкращого винограду сім'я майстрів кави Recaredo виробляє це чудове натуральне ігристе вино, використовуючи натуральну пробку на всіх етапах, з мінімальною витримкою в чотири роки. Складний аромат з елегантними нотами витримки на легкому дубовому тлі. У роті воно вершкове, з тілом та насиченим смаком.

• DO: Немає
• Тип: брют натюр, 11,5%
• Сорти винограду: Шарел-ло та Макабео
• Ціна: 43 євро
• Оцінка: 9,6/10

LA MILANA 2021

Albet i Noya

Вершина творчості виноробні, яка є піонером органічного виноградарства, з сертифікатом Organic Wine та підходить для веганів. Вино виготовляється з винограду, зібраного з одинадцяти ділянок маєтку Can Milà de la Roca, розташованого в районі гір Ордаль. Сорти витримуються окремо протягом чотирьох місяців, а потім разом протягом року в нових бочках з французького дуба. Аромат свіжих диких фруктів з бальзамічними, квітковими, пряними та підсмаженими нотами. У роті воно солодке, потужне, збалансоване, з довгим фруктовим післясмаком.

• DO: Пенедес
• Тип: червоне кріанса, 14,5%
• Сорти винограду: Гарнача та Мерло
• Ціна: 28,20 євро
• Оцінка: 9,4/10

EL VINO DE LAS NIEVES 2023

Bal Minuta

Для любителів засніжених висот це вино обмеженого виробництва (195 пляшок), результат проєкту енолога Пілар Грасія Ансотегі та експерта з сільського господарства Ернеста Гуаша, є гарним прикладом гірського виноградарства. Виноград вирощується на висоті 1300 метрів над рівнем моря в Арагонських Піренеях. Після ферментації в нержавіючій сталі воно частково витримується в бочках з французького дуба об'ємом 400 літрів протягом шести місяців. Квітковий аромат, що надає витонченості червоним фруктам та їх пряним відтінкам. Смачне, свіже та стійке.

• DO: Немає
• Тип: червоне кріанса, 13,5%
• Сорти винограду: Піно Нуар
• Ціна: 30 євро
• Оцінка: 9,3/10

SOTERO PINTADO 2018

Sotero Pintado

Червоне вино, що демонструє унікальний характер дофілоксерних лоз, висаджених у 1878 році в маєтку La Reguilona прапрадідом нинішнього власника. Виробництво спрямоване на збереження сортової чистоти та виразності терруару. Після 25 днів мацерації зі шкіркою в дубових чанах вино пройшло малолактичну ферментацію в бочках і витримувалося 18 місяців у бочках з французького дуба об'ємом 500 літрів. Інтенсивний аромат стиглих чорних фруктів з нотами спецій та збалансованої деревини. Дуже смачне, потужне та стійке.

• VT: Кастилія і Леон
• Тип: червоне кріанса, 15%
• Сорти винограду: Темпранільйо
• Ціна: 30 євро
• Оцінка: 9,3/10

VIÑA MARIS TINTO 2015

Carchelo

У ефектній пляшці, розробленій для того, щоб витримувати морські глибини близько 40 метрів, виноробня Carchelo з Мурсії створює вино з привабливістю методу підводної витримки. Перш ніж зануритися у води Середземного моря, де воно залишається протягом 12 місяців, вино витримується 18 місяців у бочках з французького дуба. Дуже привабливий аромат з тонкими йодистими відтінками, нотами червоних і чорних фруктів, свіжими цитрусовими, квітковими, пряними та легкими димними нотами. У роті воно шовковисте, з легким смаком та довгим післясмаком.

• DO: Хумілья
• Тип: червоне кріанса, 14,5%
• Сорти винограду: Монастрель, Темпранільйо, Сіра, Каберне Совіньйон
• Ціна: 74,90 євро
• Оцінка: 9,1/10