Сільське господарство
Місцеві овочі: чудо Памплони, ринок за 10 хвилин
Між грядками і ринком
Між грядками з бурачків, мангольду, редиски, цибулі та салату, які зараз вирощує родина Забальза, і ринком Енсанче, де вони продаються, приблизно 10 хвилин пішки. «У Наваррі ми цінуємо продукт нульового кілометру», – каже Мерче Забальза, представниця четвертого покоління родини з 165-річною традицією городництва та понад 100 робадами (понад 100 000 квадратних метрів) у виробництві, включно з шістьма теплицями, у садах Ла-Магдалена, на березі річки Арга, в центрі Памплони.
FALSE
Про що цей документ
Цей документ містить інформацію про структуру та форматування тексту за допомогою . Тут ви знайдете приклади використання тегів для заголовків, абзаців, списків та виділення важливих слів.
Основні теги для форматування тексту
надає широкий набір тегів для форматування тексту. Ось деякі з основних:
Read in other languages
Чарльз Манн, автор книги «1493»: «Європейські імперії були побудовані на американських культурах»
Письменник і журналіст Чарльз Манн на фоні стада бізонів у резервації Блекфут, поблизу Браунінга, штат Монтана (США). Kiliii Yüyan
Вирощування пшениці, випікання власного хліба та його продаж: ким є фермери-пекарі
У хлібопеченні дивні часи
Хоча під час пандемії спостерігався сплеск інтересу до випікання та споживання якісного хліба, бажання іспанців куштувати більш якісний хліб назрівало щонайменше десятиліття. Чому? Закриття традиційних пекарень, масове впровадження на ринок хліба промислового виробництва, зниження споживання хліба (зі 130 кг на людину на рік до 27,35 кг хліба у 2023 році) та збільшення випадків целіакії привернули нову увагу до цього основного продукту, який супроводжує нас у щоденному раціоні.