Майбутній урядовий декрет щодо шкільних їдалень зобов'яже школи подавати щонайменше 45% фруктів та овочів, які є сезонними. Також буде встановлено, що 5% щомісячних витрат кожної шкільної їдальні має бути спрямовано на продукти органічного виробництва. Про це заявив міністр соціальних прав, споживання та порядку денного до 2030 року Пабло Бустіндуй.
Десятиліттями людям із надмірною вагою давали просту пораду: більше рухайтеся та менше їжте. Але у понад 80% випадків це працює лише короткочасно. Стаття, опублікована в Science у 2023 році, стверджувала, що, попри поширену думку та переконання багатьох лікарів, немає єдиної згоди щодо причин пандемії ожиріння. «Хоча часто стверджують, що зростання сидячого способу життя є однією з основних причин […], це неясно, і поточні докази не підтверджують цей висновок», – писали автори.
Глобальна пандемія надмірної ваги та ожиріння поставила світ на межу. Два дослідження, опубліковані цього понеділка в журналі The Lancet, показали, що за останні 30 років надмірна вага збільшилася більш ніж удвічі в усьому світі, досягнувши безпрецедентних цифр: у 2021 році було понад 2,11 мільярда дорослих і 493 мільйони молодих людей і дітей з надмірною вагою або ожирінням.
Марія Сімон (Мурсія, 36 років) почала викреслювати продукти з уявного списку. У 15 років вона відмовилася від пасти та авокадо, оскільки тіло набуло форм, які, за її словами, "не мали бути". Разом із обмеженнями прийшли й напади харчування. Випічка, шоколадні донати та безкінечні упаковки печива, які вона могла з'їсти за один вечір у повній самоті. "Я переживала важкий момент у сім'ї, моя тітка помирала від раку", - згадує ця акторка.
Протягом десятиліть у таких країнах, як Іспанія, було звично, що умови життя покращуються. Прогрес здавався гарантованим, і з покоління в покоління діти жили краще і довше за батьків. Але нині це під загрозою. Разом із глобальною реорганізацією економіки, яка ставить під сумнів зростання добробуту, останні дані свідчать про те, що життя не лише стає гіршим, але й коротшим.
Коли на Національному фармацевтичному конгресі, що відбувся у Валенсії в лютому минулого року, Матільда Санчесь Рейєс, президент Федерації дистриб'юторів фармацевтичних препаратів (Fedifar), заявила, що «накопичення Ozempic порушує рівність у доступі пацієнтів до лікування, яке їм потрібно», нерівність увійшла в бесіду навколо препарату, призначеного для лікування цукрового діабету типу 2 або ожиріння.
