Ресторани

Власник La Tagliatella зафіксував рекордні продажі, але прибуток впав на 73% у 2024 році

Amrest Holdings, ресторанна компанія, що володіє мережею La Tagliatella, завершила 2024 рік із загальним обсягом продажів у 2,556 мільярда євро. Це на 5% більше, ніж у попередньому році, та є новим рекордом в історії компанії. В Іспанії, її другому за величиною ринку, зростання було ще більшим – 8%, з обсягом продажів у 365,4 мільйона євро.

Хав'єр Перес Ескохотадо: «Бабусі не лише готували домашні рагу, вони також пережили травень 68-го та знімали бюстгальтери на пляжі»

Марлен Вієйра та Ріта Магро – перші португальські шеф-кухарки за останні три десятиліття, які отримали зірку Michelin