Рибалки
Девід Альварес, біолог: «Не слід ловити жодного лосося, це прирікає його на вимирання»
Read in other languages
Де їсти смажену рибу в Кадісі: поради експертів
Приблизно у 2002 році під час робіт у покинутому Театрі Коміко в Кадісі було зроблено дивовижне відкриття: квартал фінікійського Гадіра. У залишках цих будинків VIII століття до нашої ери знайшли житла, а всередині — кухні, повні начиння. «Були каструлі та горщики з їжею», — згадує археолог Мануель Леон. Зважаючи на те, що саме фінікійці запровадили використання оливкової олії в місцевій гастрономії, виникло питання: чи не тут криється походження знаменитої смаженої риби Кадіса («pescaíto frito»)?
Read in other languages
Неймовірне виживання: Перуанський рибалка провів 95 днів у Тихому океані, харчуючись черепахою та тарганами
7 грудня 2024 року 61-річний перуанський рибалка Максімо Напа Кастро вийшов у море з міста Маркона, що в регіоні Іка, на південному узбережжі Перу. Він взяв із собою їжу на двотижневу подорож, але через десять днів шторм збив його човен з курсу, і Напа опинився у відкритому Тихому океані. Його сім'я розпочала пошуки, які завершилися 11 березня, через 95 днів після зникнення. Еквадорський рибальський патруль знайшов рибалку у водах Еквадору, приблизно за 1094 км від перуанського узбережжя, у стані сильного зневоднення та у критичному стані.
Боротьба з «риболовлею-привидом»: як покинуті сітки калічать черепах у Середземному морі
«Кілька років тому до нас припливла жива черепаха, у якої не вистачало трьох з чотирьох ласт. Вона заплуталася в рибальській сітці. Нам довелося її приспати. Ампутації – основний наслідок цих знарядь», – згадує Хесус Томас, 52-річний біолог з Університету Валенсії (UV). «Особливо влітку ми знаходимо черепах, що потрапили в сітки, прив'язані до пластикових пляшок, які плавають як рудиментарний метод риболовлі», – пояснює він із зали некропсій Наукового парку UV у Бурхассоті.