Сільське господарство

У Хаєні затримано роботодавця, обвинуваченого у зникненні сенегальського сезонного робітника у 2021 році

Громадянська гвардія затримала у понеділок у Вільякаррільйо (Хаен, 10 344 мешканці) сільськогосподарського підприємця, обвинуваченого в тому, що він є головним винуватцем зникнення у 2021 році сенегальського сезонного робітника, якого він найняв для збирання оливок. Затриманому 53 роки, і це той самий роботодавець, у якого в 2013 році працював інший сезонний робітник з Малі, який також зник безвісти; ще одне таємниче зникнення, у якому він був виправданий у 2016 році за браком доказів, хоча і був засуджений за трудову експлуатацію.

Їжа та Філософія: Чому Кант тримав сири під замком? Роздуми про смак та суспільство

Загадка, яка стосується кожної людини на планеті, – їжа. Бріла-Саварен у своїй праці «Фізіологія смаку» (1825) писав: всесвіт ніщо без життя, а все, що живе, – живиться. Їжа – це майже все: культура, політика, економіка, екологія, біологія, хімія, а також щоденне задоволення. Але тривалий час вона була лише виноскою в книгах західної філософії (порівняно з обсягами, присвяченими, наприклад, душі чи буттю).

Суд відкриває справу за позовом проти Хунти Андалусії через мегасонячні електростанції в Хаені

Встановлення мегасонячних електростанцій у кількох муніципалітетах регіону Кампінья-де-Хаен перейшло до судової площини після того, як суд прийняв позов, поданий платформою оливкових фермерів проти Хунти Андалусії та компаній-розробників. Омбудсмен Андалусії також звернув увагу на відсутність нормативного контролю за розширенням цих електростанцій, що виробляють сонячну енергію, а дослідження Університету Малаги попередило про їхній вплив на сільські райони.

Секретна операція з порятунку насіння Судану від війни: «Лабораторії розграбовані або знищені»

Коли Алі Закарія Бабікер побачив, як 1884 насінини сорго, перлового проса, арахісу, кунжуту, кавуна та дині Vigna, що походять із Судану, були доставлені до Світового банку насіння Свальбарда (Норвегія), на краю світу, він зітхнув з полегшенням. Зберігання 25 лютого стало останнім епізодом титанічного порятунку насіння та генетичних ресурсів Судану від катастрофи громадянської війни. 15 грудня 2023 року, через кілька місяців після початку конфлікту, Національний банк зародкової плазми Судану, який очолює Бабікер, зазнав нападу та був розграбований.

Водна криза в ПАР: боротьба за ресурси загострює расові та економічні суперечності

Чому існує так багато сортів помідорів? Секрети сімейних реліквій та адаптації

Хуан живе сам. Йому 62 роки, у нього 200 овець, і він останній пастух у селі. Я виходжу на прогулянку і зустрічаю його зі стадом на полях. Сьогодні він дозволяє себе супроводжувати, і я йду з ним. Коли він був маленьким, — пояснює він, — поїздка на екскурсію в автобусі зі школою була цілою подією. Нас возили на паперову фабрику, в редакцію газети або в індустріальне поселення іншого села, іншого регіону, іншого світу. Коли я повертався, — каже він, — бабуся чекала мене вдома і, перш за все, запитувала: «Що вони там садять?».

Лула Сілва демонструє підтримку лівому крилу партії візитом до «Руху безземельних»

Президент Бразилії Луїс Інасіу Лула да Сілва зволікав з візитом до табору MST («Руху безземельних») протягом свого третього президентського терміну. Два роки, два місяці та сім днів знадобилося, щоб зробити політичний жест на підтримку одного з найактивніших соціальних рухів часів його перших двох термінів і лівого крила «Партії трудящих» (PT).

Amela: Унікальний солодкий японський томат, який вирощують в іспанській Гранаді

Червонуватий колір і гладка шкірка

Округла форма і зелені, шорсткі листочки у формі зірки зверху, які насправді є залишками чашечки. На перший погляд, все вказує на те, що це помідор. Ззовні немає сумнівів, але його внутрішня частина – це вже інша історія. Особливо через його щільну м'ясистість, яка майже хрумтить, коли відкушуєш шматочок; але найбільше – через його смак, напрочуд солодкий, що відрізняє його від традиційної кислинки плоду. Це сорт томатів, настільки унікальний, що має навіть власну назву – Amela.