«Даббавала»: майже безпомилкова система доставки їжі, яка годує Мумбаї вже століття
Коли за кілька хвилин до дев'ятої ранку Мінінатх Джадхав забирає перший контейнер для їжі в житловому будинку в Андхері, одному з найбільш густонаселених передмість Мумбаї, він вже п'ять годин як прокинувся і закінчив свою іншу роботу — доставку молока, якою займається дві години щоранку у своєму районі. На нього чекають ще 23 контейнери для збору в Андхері до десятої ранку та ще 37, які він доставить близько першої години дня в різні офіси в Лоуер-Парелі, передмісті, розташованому за 20 кілометрів на південь, куди він дістанеться місцевим поїздом Мумбаї.
