Типова їжа

Галицька біка: найкращий бісквіт у світі?

Назвати галицьку біку «найкращим бісквітом у світі» може здатися перебільшенням. Або неточним, тому що в своїй класичній формулі це не зовсім бісквіт. Проте, існує небагато видів солодкої випічки, здатних принести більше задоволення: хороша біка пухка, щільна і водночас соковита, і, головне, має глибокий, неповторний смак.

Read in other languages

Плани на вихідні в Барселоні: фестивалі гумору, «кальсотс» та авторська кухня

Єдине, що об'єднує плани, запропоновані на ці вихідні, — це те, що всі вони є фестивалями, але кожен має свій район і свою причину. Перший — фестиваль гумору, мета якого — познайомити з найкращими місцевими та іноземними талантами: La Llama Fest проходить до неділі у двох найбільш характерних місцях Сантса (Les Cotxeres та Lleialtat Santsenca). Тим часом у центрі міста проходить кулінарний фестиваль, адже найрозкішніші ресторани та готелі на Пасео де Грасіа відчиняють свої двері, щоб ви могли відкрити їх для себе через їхню кухню.

Read in other languages