World

Default category term for World

Їжа на смітник: як іспанські супермаркети приховують масштаби харчових відходів

Мадрид – Налагоджена система логістики, яка забезпечує поставку продуктів в іспанські супермаркети, на перший погляд, працює бездоганно. Однак дослідження, проведене в Мадриді, виявило серйозні проблеми з утилізацією прострочених продуктів. Всупереч заявам великих торгових мереж про мінімізацію відходів, сміттєві баки невеликих супермаркетів містять значну кількість їжі, придатної для вживання.

Їжа на смітник: як харчові відходи впливають на екологію та гаманець

Їжа, яку ми викидаємо, має руйнівний вплив на навколишнє середовище, гаманець та суспільство. Тони продовольства щорічно опиняються на смітниках, в той час як мільйони людей борються з нестачею їжі. Проблема продовольчих відходів вимагає комплексного вирішення, що включає усвідомлене споживання, перерозподіл надлишків та пошук нових способів переробки.

Відходи на протеїн: як біотехнології та ШІ змінюють харчову промисловість

Проблема харчових відходів стає все актуальнішою. Але що, якби можна було перетворити відходи на цінний ресурс? Іспанська компанія MOA Foodtech знайшла спосіб перетворювати залишки продуктів харчування, такі як шкірка картоплі, лушпиння насіння та навіть обрізки ковбаси, на новий інгредієнт, багатий на протеїн. Це стало можливим завдяки поєднанню біотехнологій та штучного інтелекту.

Зберегти врожай: як збирання залишків з полів допомагає боротися з продовольчими відходами

В Іспанії набирає популярності практика «espigueo», або збирання залишків врожаю після збирання. Це не лише спосіб боротьби з продовольчими відходами, а й можливість допомогти нужденним.

Їжа на винос у лікарні: дієта летить у смітник

Київ, Україна - У лікарнях України дедалі частіше можна побачити кур'єрів, які доставляють їжу через сервіси доставки. Пацієнти та персонал віддають перевагу замовленню їжі з ресторанів, що призводить до збільшення харчових відходів.

Крокети для депутатів: Як іспанська активістка бореться з харчовими відходами

Мадрид – Звичайна іспанка Крістіна Ромеро перетворилася на активістку, коли дізналася, що у шкільній їдальні її сина викидають їжу. Небайдужа до проблеми харчових відходів, вона вирішила діяти. Її боротьба вилилася у два закони проти марнотратства.

Муньос Моліна про культуру споживання: "Врятувати світ можна, повернувши ідею ощадливості"

Відомий іспанський письменник Антоніо Муньос Моліна висловився про проблему марнотратства в сучасному світі, підкресливши важливість усвідомленого споживання та повернення до ідеї ощадливості. В інтерв'ю він поділився своїми думками про те, як культура надлишку впливає на суспільство та навколишнє середовище.

Лісові пожежі в Іспанії: мапа активних осередків та статистика

В Іспанії тривають лісові пожежі, що охопили значні території. На карті позначено активні осередки загоряння, а також представлено актуальну статистику щодо масштабів лиха.

За даними Європейської системи інформації про лісові пожежі (EFFIS), за останній тиждень вогнем було знищено {{area_ha_last_week}} гектарів внаслідок {{fires_last_week}} пожеж. Це становить {{area_ha_last_week_pc}}% від загальної площі в {{area_ha_year}} гектарів, знищеної вогнем з початку року.

Зеленський вирушив до Берліна перед зустріччю Трампа та Путіна: Європа намагається вплинути на переговори

Президент України Володимир Зеленський прибув до Берліна для переговорів з європейськими лідерами та Дональдом Трампом напередодні зустрічі останнього з Володимиром Путіним. Основна мета – переконати Трампа врахувати інтереси України в можливих переговорах щодо завершення російсько-українського конфлікту.

Європейські лідери, зокрема канцлер Німеччини Фрідріх Мерц, прагнуть не допустити укладення угоди між Трампом та Путіним, яка могла б обійти інтереси України. Вони побоюються, що США та Росія можуть домовитися про розподіл українських територій.

Страйк Ryanair: скасовані рейси, компенсації та дати протестів

Працівники Ryanair оголосили про страйк: профспілки UGT та CGT організували страйк наземного персоналу Azul Handling, що обслуговує авіакомпанію в Іспанії. Протести розпочалися 15 серпня і триватимуть до кінця 2025 року.

Дати страйків та аеропорти, що постраждають

Страйки торкнуться різних аеропортів Іспанії. Перші акції протесту відбулися 15, 16 та 17 серпня. Далі страйки проводитимуться щосереди, п'ятницю, суботу та неділю до 31 грудня 2025 року, якщо не буде досягнуто згоди.