Тарифна криза

Тарифна криза, ініційована президентом США Дональдом Трампом, швидко розвивалася за менш ніж чотири місяці його перебування на посаді. Від загрози 25% тарифів перейшли до остаточних 20% для більшості країн, включаючи Іспанію, що особливо сильно вдарило по двох секторах агропродовольчого комплексу, найбільш залежних від цього ринку: виноробству та виробництву оливкової олії. У випадку з виноробством, початкова загроза полягала у введенні 200% мита, що означало б витіснення іспанських виробників з країни, яка є найбільшим імпортером та споживачем вина у світі.

За даними Іспанської федерації вина (FEV), експорт іспанських вин до США досяг загальної вартості 390 мільйонів євро минулого року, що робить США другим за величиною ринком збуту. Ця цифра є сумою зусиль багатьох малих експортерів: лише в Іспанії налічується близько 4000 виноробних підприємств, які продають вино за межі Іспанії, більшість з яких – малі підприємства, для яких США є одним із пріоритетних напрямків. Закріпитися там – складне завдання. А втратити позиції ще складніше.

«Це ринок, який дозволяє продавати з більшою маржею. Він дуже великий, і, крім того, їм подобається пробувати нове, тому він дуже привабливий», – пояснює Ана Мартінес Буханда, керівник операцій Bodegas Valdemar, розташованої в муніципалітеті Ойон в Ріоха Алавеса. Вона та її брат Хесус є п'ятим поколінням сім'ї, що керує бізнесом з вираженим експортним характером. «Ми були першими у 1980-х роках, хто запровадив контроль температури в резервуарах. На той момент це була найсучасніша виноробня в Європі, і це відкрило нам двері для початку експорту, навіть раніше, ніж ми почали продавати на внутрішньому ринку», – згадує вона.

Valdemar експортує близько 75% своєї продукції, загалом близько 900 000 пляшок на рік. І США становлять 14% продажів виноробні. Там компанія представлена у 23 штатах. «Зараз наша експортна увага зосереджена саме там», – визнає вона. Їхній випадок, до того ж, є дуже особливим: у 2019 році вони побудували виноробню в містечку Валла-Валла, штат Вашингтон, ставши першою неамериканською компанією, інвестувавши близько 15 мільйонів доларів. «Це дуже складний, але дуже мотивуючий процес», – зізнається вона.

Ана та Хесус Мартінес Буханда, власники Bodegas Valdemar. Фото надано компанією.

Хав'єр Сан Педро Ортега також експортує до США з виноробні, що носить його ім'я, в Лагуардії, в Ріосі. Він також є п'ятим поколінням виноробів, але у 2013 році вирішив розпочати власний шлях. Сьогодні його оборот становить близько трьох мільйонів, а виробництво – 300 000 пляшок на рік. Він почав експортувати у 2021 році, і сьогодні зовнішній ринок становить 20% його продажів. І з цього обсягу 30% припадає на США, переважно на винні магазини та ресторани. «Я вірю, що це може бути великий ринок. Це цікаво і дуже добре працює, тому що ми колонізуємо штати [сьогодні їх дев'ять]. З Трампом потрібно адаптуватися до того, що відбувається щотижня», – пояснює винороб.

Використати перепочинок

Але зміни відбуваються майже щодня. «Найгірше – це прокидатися з новою новиною», – каже Мартінес Буханда. Операційна діяльність виноробень змінилася з початку тарифної кризи. У Valdemar почали збільшувати запаси, щоб мати запас хоча б на три місяці. Навіть їхня американська виноробня відчуває вплив, оскільки частина її продажів припадає на Канаду. «Ми дивимося на це з занепокоєнням. Ми проводимо зустрічі з усіма імпортерами з різних штатів, щоб побачити, як перекласти тариф, щоб він якомога менше вплинув на кінцевого споживача», – пояснює винороб.

Американський ринок змушує іноземного виробника працювати з імпортером і дистриб'ютором. Закони, успадковані від сухого закону 100-річної давнини. Ендрю Малліган купує іспанські вина для продажу в США з 2010 року. Спочатку в Skurnik, одному з головних імпортерів країни, а з 2020 року разом зі своєю дружиною Кейтлін у власній компанії San Pelayo Imports. Обоє навіть переїхали до Іспанії, хоча зараз живуть у Чикаго. «Я почав з іспанських вин, тому що знав мову, але зараз ми працюємо з ними через чисті емоції», – пояснює він.

Малліган налагодив стосунки, перш за все, з невеликими виноробнями та проектами. Він визнає складність виведення їхніх вин на ринок США, але також і винагороду, яку це приносить. Ціни можуть досягати, в середньому, близько 10 євро за вина ротації, що майже вдвічі більше, ніж на інших експортних ринках, таких як Великобританія. «У кожному штаті є міста з ринком для топових вин», – зазначає він. Принаймні, до поточної ситуації. «З загрозою 200% тарифу ми не могли купувати. З 20% ми дивилися, як розподілити витрати між усіма і вижити». Зараз настала 90-денна перерва, яка знижує ставку до 10%. «Але за тиждень все може змінитися», – описує він.

«За попередньої адміністрації Трампа була така ж ситуація, і були досягнуті угоди про розподіл витрат», – згадує Ана Мартінес Буханда. Хав'єр Сан Педро також отримував пропозиції від імпортерів взяти на себе витрати, хоча нагадує, що маржа виноробень «падає вже багато років».

Хав'єр Сан Педро Ортега, власник виноробні, що носить його ім'я. Фото надано компанією.

Згадана 90-денна перерва відкриває інший сценарій. Valdemar скористається нею, щоб відправити товар. Малліган також хоче підготувати контейнер до США. Тільки транспортування кораблем займає місяць. Він вважає, що з 10% тарифом іспанське вино може вижити там, хоча, на його думку, головне, щоб винороби країни усвідомлювали свою конкуренцію: «Це не конкуренція з сусідньою виноробнею. Це Бургундія. Або Бордо. Томас Джефферсон вже пив французьке вино у XVIII столітті. Іспанське вино з'явилося лише у 1990-х роках XX століття».

Іспанське вино може мати певну перевагу в ситуації, яка сама по собі є хаотичною. Якісна національна пляшка продається дешевше, ніж французькі чи італійські аналоги. «Вино з Ріохи не є надмірно дорогим у порівнянні», – каже Хав'єр Сан Педро. «Підвищення на 20% – це не одне й те саме для вина за п'ять і за 40 євро», – додає він.

«Там споживач звик платити більше за вино. Навіть американські етикетки дорожчі за іспанські. Якийсь запас може бути для перенесення тарифу, але мінімальний, щоб не втратити цей ринок», – зазначає Ана Мартінес Буханда. Вижити до того дня, коли тариф зникне.