Продукти харчування

Стародавні системи консервування їжі або важливість доброї комори

Здобуття їжі завжди було пріоритетом

Здобуття їжі завжди було пріоритетом для кожної живої істоти, але, на відміну від інших тварин, людина не тільки може отримувати їжу з навколишнього середовища, але й здатна виробляти, консервувати та транспортувати її, щоб уникнути голоду в сьогоденні та завжди невизначеному майбутньому. І все це без потреби в електроенергії.

Read in other languages

FALSE

Що таке випадання волосся?

Випадання волосся — це поширена проблема, яка може впливати на людей різного віку та статі. Воно може бути тимчасовим або постійним і може мати різні причини.

Причини випадання волосся

Існує багато факторів, які можуть сприяти випаданню волосся, зокрема:

Read in other languages

Переривчасте голодування: панацея для схуднення чи розрекламований інструмент?

Read in other languages

Галицька марка веганських страв zorza, cachopo та емпанади без м'яса

У Галіції, де в тавернах цокаються чарками

У Галіції, де в тавернах цокаються чарками, де чудовий серпневий день на пляжі чи недільний обід з друзями майже неможливо уявити без певних страв: raxo з картоплею, bocata з

Read in other languages

Чудові продукти регіону Рібера-дель-Дуеро, окрім вина

Гастрономія Рібера-дель-Дуеро: більше, ніж просто вино

Багато говорилося про вина, вироблені в Рібера-дель-Дуеро, у чиїх погребах заховані одні з найцінніших пляшок для енологів. Однак, третя за довжиною річка в нашій країні оточена родючими землями, які виробляють всі види продуктів харчування, включаючи овочі, високоякісну худобу, а також дичину. DO, яка простягається через чотири провінції та 115 кілометрів, є основою важливої частини кастильсько-леонської гастрономії та може спокусити людей, які ніколи б не пили вино під час їжі.

Read in other languages

Моруха, пампліна, коруха, регахо, кервель: від трави пастухів до «гурме» продукту

Read in other languages

Місцеві овочі: чудо Памплони, ринок за 10 хвилин

Між грядками і ринком

Між грядками з бурачків, мангольду, редиски, цибулі та салату, які зараз вирощує родина Забальза, і ринком Енсанче, де вони продаються, приблизно 10 хвилин пішки. «У Наваррі ми цінуємо продукт нульового кілометру», – каже Мерче Забальза, представниця четвертого покоління родини з 165-річною традицією городництва та понад 100 робадами (понад 100 000 квадратних метрів) у виробництві, включно з шістьма теплицями, у садах Ла-Магдалена, на березі річки Арга, в центрі Памплони.

Read in other languages