Гастрономія

Травневі свята настають з обіцянкою

П'ятниця

Готелі

Приземлитися в столиці в п'ятницю вдень, зупинитися в Wellington Hotel & Spa - це зануритися в історію Мадрида. Під час громадянської війни тут був штаб генерала Міахи, а сьогодні це п'ятизірковий г

Про Хосе Пеньїна

Його справжнім покликанням була музика, хоча він також спробував себе в кінорежисурі, але він зневажав ідею стати розчарованим артистом. Інтерес до вина прийшов до нього через інше прагнення – бути підприєм

Іноземні кухні в нашій країні

На щастя чи на жаль, іноземні кухні, як правило, мають велике визнання в нашій країні. Їхня присутність призводить до смачних доповнень до міської пропозиції, але, в свою чергу, вони також представляють жорстку конкуренцію для місцевої кух

Якщо 1 травня застає вас із більшим бажанням відпочити на дивані

або взяти участь у демонстрації за покращення трудових умов і зарплат, ніж стояти біля плити, ви в правильному місці. «El Comidista» зібрав 13 рецептів для людей, які хочуть добре поїсти, не відчуваючи, що вони пі

Дітер Моршек та Quinta do Paral

Тисячі років тому, коли не було холодильників, морозильних камер, вакуумної упаковки чи консервантів, соління було дуже ефективним методом консервування продуктів.

Давні єгиптяни, які вже застосовували цю техніку, не знали цього напевно, але ми знаємо це зараз: засолені середовища пригнічують розвиток багатьох мікроорганізмів – серед них і ті, що викликають наші харчові отруєння та інші недуги – і, як наслідок, значно сповільнюють псування їжі.

Mugasa, сімейний ресторан

Величні страви з пасти

Саме цього понеділка