Напої

Іспанія, відома своїм географічним та культурним розмаїттям

Матча – новий король чи чергова мода?

Матча став абсолютним лідером серед здорових трендів. Але ця глобальна любов до нього принесла серйозну проблему: Японія, країна, яка вдосконалювала цей зелений скарб протягом століть, відчуває нестачу поставок для власного споживання. І це може назавжди змінити його якість.

«Ми п'ємо більше кави, ніж будь-коли», — пише кавовий гуру Джеймс Гоффманн у своїй останній книзі «Всесвітній атлас кави. Дослідження, розуміння та насолода кавою, від зерна до приготування» (Cinco Tintas). «Виробники кави знають, як її вирощувати, і мають доступ до більшої кількості сортів та спеціалізованих технік вирощування (...) Все більше кав'ярень продають каву дуже високої якості», — продовжує Гоффманн.

Лише за 20 доларів хабаря 50-кілограмовий вантаж із шістьма каністрами, нібито наповненими ірландським віскі Bushmills, безперешкодно проходить через митний пост Чирунду в Зімбабве із сусідньої Замбії, що на іншому березі річки Замбезі. Однак ці пляшки містять блідо-жовту рідину, яка не є справжнім віскі Bushmills.

Національна поліція заарештувала чоловіка за отруєння колишньої партнерки

Національна поліція заарештувала минулої п'ятниці у Валенсії чоловіка за те, що він дав випити аміак своїй колишній партнерці, коли вона попросила води. Про це повідомили джерела в Національній поліції.

Якщо ви коли-небудь замовляли «чай з ромашки» або «чай ройбуш», у мене є новини для вас: це не чай. Ні, вас не обдурили в кафе за рогом, просто в Україні ми вирішили, що будь-що, що заливається гарячою водою і випивається, можна називати «чаєм». Але звідки ця плутанина? Цей лінгвістичний безлад тісно пов’язаний з історією торгівлі з Китаєм і, звичайно ж, з нашою традицією настоїв. Всі чаї (білий, зелений, червоний тощо) походять з конкретної рослини: Camellia sinensis.

Прихована серед старих дубових гаїв та молодих оливкових дерев, сучасна будівля La Melonera височіє на території маєтку площею 200 гектарів на околиці міста Ронда (33 401 житель), що в провінції Малага.

За її розкішними вхідними дверима знаходиться зал з каміном, фортепіано та вишуканою бібліотекою. Поруч з ним є невеликий оглядовий майданчик, захищений від сонця листям виноградної лози, що спирається на перголу.

Торговельна та геополітична політика Дональда Трампа

Торговельна та геополітична політика Дональда Трампа викликала побоювання серед інвесторів, що призвело до потрясінь на Уолл-стріт. Однак, існують компанії, які здатні утримуватися на плаву в умовах невизначеності, що панує в Сполучених Штатах. Coca-Cola є яскравим прикладом: вона продовжує користуватися підтримкою ринку, маючи 87,5% рекомендацій щодо купівлі (за даними Bloomberg) та зростання акцій на біржі більш ніж на 10% за рік.

Для популяризації кришталю в сучасному світі немає нічого ефективнішого, ніж Instagram.

Це довів Максиміліан Рідель (Відень, 47 років), генеральний директор кришталевої фабрики, що носить ім'я його родини вже 11 поколінь, і яка стала одним з найпрестижніших виробників келихів на ринку. Подібно до Гермеса, посланця, який врятував життя Діонісу, богу екстазу та вина, Рідель став емісаром традиції, яка протягом 2000 років стверджує, що скло робиться руками, а не на промислових полях.

AeroPress: компактна кавоварка для ідеальної чашки кави

Він поміщається в руці, важить менше, ніж півлітрова пляшка води, і з його допомогою всього за кілька хвилин можна насолодитися чашкою чудової кави. Виготовлений з поліпропілену і має трубчасту форму, AeroPress був вперше представлений на кавовій виставці у 2005 році і, завдяки появі specialty coffee, став культовим об'єктом.