Традиційна кухня

Щотижневе меню від El Comidista (5-11 травня)

Якщо ви хочете дізнаватися про все першими, підпишіться на нашу розсилку та отримуйте щотижневе меню El Comidista на свою електронну пошту щоп'ятниці. Тут ви знайдете всю інформацію.

Read in other languages

10 страв, щоб скуштувати Мадрид: від сендвіча з кальмарами до «димплінгів» з косідо від Дабіза Муньоса

Read in other languages

«Сніданок виделкою»: традиційні каталонські сніданки проти «бранчу»

Іноземні кухні в нашій країні

На щастя чи на жаль, іноземні кухні, як правило, мають велике визнання в нашій країні. Їхня присутність призводить до смачних доповнень до міської пропозиції, але, в свою чергу, вони також представляють жорстку конкуренцію для місцевої кух

Read in other languages

Лютениця: болгарський «кетчуп» з перцю, який смакували космонавти

Дарвін би точно спробував

Кажуть, що під час своєї подорожі на борту «Бігля» Чарльз Дарвін кидав у казан будь-яку екзотичну тварину, яку знаходив. Нам пропонують дослідити кухні світу з кулінарним досвідом, який, безсумнівно, батько теорії еволюції наважився б спробувати в тій подорожі.

Read in other languages

Fontané: Новий ресторан братів Рока вшановує їхню матір стравами каталонської кухні

Read in other languages

Галицька марка веганських страв zorza, cachopo та емпанади без м'яса

У Галіції, де в тавернах цокаються чарками

У Галіції, де в тавернах цокаються чарками, де чудовий серпневий день на пляжі чи недільний обід з друзями майже неможливо уявити без певних страв: raxo з картоплею, bocata з

Read in other languages