Двадцять років тому

М'ясний хлібець

М'ясний хлібець (англ. Meatloaf) — назва походить від слів «meat» (м'ясо) та «loaf» (все, що готується у прямокутній формі). Це запіканка з м'ясного фаршу, якій зазвичай надають прямокутної форми або форми рулету.

Американський м'ясний хлібець, який є ідеальним вмістилищем для різноманітних обрізків і залишків м'яса, з'явився в кулінарних книгах лише наприкінці XIX століття.

Bar Desy: Пивний оазис у Сан-Себастьяні

У районі Грос у Сан-Себастьяні, подалі від туристичних маршрутів, знаходиться Bar Desy (Ronda Kalea, 4, local 4). Це місце зустрічі для любителів пива, а також важливий заклад для рестораторів, місцевих жителів і мандрівників, які хочуть відійти від традиційних маршрутів доностіарських пінчос.

Генрі Кавілл, актор, відомий роллю Супермена на великому екрані, цього тижня потрапив у новини в Іспанії, придбавши 20 корів породи «рубія гальєга». Він заплатив близько 3000 євро за голову, щоб доставити їх на свою ферму в Лондоні для розведення. Чого Супермен, можливо, не знав, так це те, що його випадок, хоч і анекдотичний, значною мірою пояснює зростання цін на яловичину в Іспанії.

Шара Алонсо та Хорхе Кадьєрно – батьки чотирирічної Тай.

Їхня донька народилася за два роки до відкриття ресторану The Carnivan Superbar у Леоні. Але вона не застала часи, коли її батьки подорожували різними заходами зі своїм проектом «якісних» бургерів у старій вантажівці, подарованій подругою. У вівторок, у Музеї Mega Estrella Galicia в Ла-Коруньї, ця пара з Кастилії та Леону отримала нагороду за найкращий бургер на чемпіонаті Best Burger Spain, який відбувся вже вп'яте.

Торговельна війна між Китаєм і Сполученими Штатами набирає обертів після того, як Китай запровадив мита на американську агропродовольчу продукцію на суму 21 мільярд доларів (19,332 мільярди євро). Ці заходи є відповіддю Пекіна на підвищення митних бар'єрів з боку адміністрації Дональда Трампа на китайський імпорт.

Найбільш популярна страва в Bardeni