Книги, рекомендовані Квімі Портетом, Розою Реном, Феліу Формозою, Мікелем Барсело, Джульєтою та іншими діячами культури
Наближається День Святого Георгія
Наближається День Святого Георгія, і ви можете знайти понад сімдесят рекомендацій від критиків Quadern. У цьому списку, однак, ви знайдете назви, обрані дванадцятьма діячами культури, від кухаря Жорді Віла до Імми Прієто, директорки Музею Тапієса, а також Джульєти, Рози Реном і Феліу Формози.
Жорді Віла готує з 15 років і зараз керує Alkimia, Alkostat, Vivanda та магазинами Va de Cuina. Крім того, він став одним із захисників каталонської кухні. Обкладинка «Якщо з’їси лимон без гримаси», Сержі Памієса.