Гастрономія

Англійські мафіни: булочки для сніданку, які готуються на сковороді

Англійські мафіни

Англійські мафіни не мають нічого спільного з солодкими мафінами, які ми знали кілька років тому і які швидко завоювали всі кафе та кондитерські. У цьому випадку ми говоримо про круглі індивідуальні хлібці завтовшки пару сантиметрів, тісто для яких готується на дріжджах, тому його потрібно залишити для бродіння, а потім сформувати та спекти. Новизна цих булочок полягає в тому, що їх готують на сковороді, що є очевидною перевагою, якщо у вас немає духовки вдома, і це надає англійським мафінам привабливого та особливого підсмажування.

Вибір книг на Сант Жорді 2025 від критиків «Quadern»

З наближенням Дня святого Жорді, необхідно трохи впорядкувати книжкові новинки.

Щоб полегшити вибір книг, автори та критики «Quadern» склали список видань, на які варто звернути увагу. Далі представлено добірку з 70 творів, розділених за жанрами: від каталонської, іспанської та зарубіжної прози до поезії, класики, коміксів, музики, дитячої та юнацької літератури, а також гастрономії.

Щотижневе меню від El Comidista (21-27 квітня)

Якщо ви хочете дізнаватися про все першим, ви можете підписатися на нашу розсилку та отримувати щотижневе меню El Comidista на свою електронну пошту щоп'ятниці.

FALSE

Про що цей документ

Цей документ містить інформацію про структуру та форматування тексту за допомогою . Тут ви знайдете приклади використання тегів для заголовків, абзаців, списків та виділення важливих слів.

Основні теги для форматування тексту

надає широкий набір тегів для форматування тексту. Ось деякі з основних:

Рибний суп з Ондаррібії: японський хіт

Власник рибальської гільдії з Ондаррібії, Іньякі Берхес, ніколи не міг уявити, що слава про його рибний суп досягне Японії, країни рамену.

«Клітка трьох цвіркунів»: ресторан, де все має свою історію

Двері здаються порталом у місце, де час зупиняється.

З-під червоних дерев'яних балок переплітаються сотні предметів різних епох, кожен зі своєю історією. Щось вібрує в цій тиші: це життя за кожним муралом, за кожною присвятою, яка прикрашає стіни та столи цього ресторану, «Клітка трьох цвіркунів». З-поміж цієї суміші предметів з'являється Хав'єр Вальїна, художник, відповідальний за цю капсулу часу, де все інтегровано, попри нескінченні форми та кольори.