Одна єдина вулиця в центрі Сантьяго

Одна єдина вулиця в центрі Сантьяго, Чилі, надає ім'я цілому району, який відображає спосіб життя, сповнений гедонізму, культури і богеми. Йдеться про вулицю, названу на честь Хосе Вікторіно Ластаррія — інтелектуала, дипломата та політика Чилі XIX століття — і її околиці, де поширюється культурна суть чилійської столиці, представлена раціоналістичними будівлями, театрами, ресторанами, музеями, готелями, парками та бібліотеками.

Якщо ви хочете дізнатися про всі смачні новини, підпишіться на нашу розсилку, і щоп’ятниці ви отримуватимете тижневе меню El Comidista на свою електронну адресу. Ось уся інформація. Січень тягнувся вічно, а лютий минув майже непомітно, що чекає нас у березні? Не знаємо, але принаймні впевнені, що з допомогою нашого меню у нас з'являться чудові ідеї для приготування їжі на тиждень. Будемо відверті: інгредієнти сезону не дуже змінився, крім нашої улюбленої артишоку, з якою ми незабаром почнемо експериментувати.

Tonelería Gangutia

У Tonelería Gangutia (Сенісеро, Ла Ріоха) з 1870 року, від моменту заснування підприємства Сантяго Гангутії, пройшло п'ять поколінь. "Сантяго зрозумів, що нові способи використання бочок французькими виноробами можуть стати можливістю. Досі бочкобійні працювали самостійно з виноробнями", - пояснює Тереза Фернандес, керівник Tonelería Gangutia, сімейного бізнесу, який відзначає своє століття.

МаріяRubio

23-річна жителька Гіпускоа, пішла в кіно з трьома друзями. Після завершення фільму вони відразу починають його обговорювати. Потім виходять і закурюють сигарету. На завершення, як частина ритуалу, Марія ставить сигарету між губами, бере мобільний телефон і оцінює фільм у додатку для рецензій. Інші чекають, поки доберуться додому, щоб зробити те ж саме, стараючись продумати свої враження. Це не просто статистика, така як кроки, калорії чи години сну. Це, по суті, її особистий архів фільмів. Єдиний стабільний елемент у рідкісному суспільстві.

Алехандро Паломас приїхав до Мадрида для інтерв'ю

Історія Джейн Остін

Штучний інтелект та його вплив на бізнес

У рекордно короткий термін штучний інтелект (ШІ) радикально змінив спосіб роботи та саму сутність компаній. Це лише початок: в цю нову еру цифровізації ШІ не лише постійно навчається, але й досягає безпрецедентних рівнів автономії в організаціях. Проте критичні рішення залишаться в руках людей. Щоб ШІ розкрив свій потенціал, буде необхідно, щоб талант всередині організацій створював і розвивав довірливі відносини з його функціонуванням і результатами.

Футуристичні транспортні засоби

Військові саміти